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Eddai,

Fatti una birra!

Puoi fare il tuo ordine via e-mail oppure WhatsApp, se invece capiti a Saint-Pierre passa a conoscerci in laboratorio, così puoi assaggiare le nostre creazioni direttamente con noi. 

LADOREE

-

PILSNER.

ALC. 4,3%

10.5 plato

33 IBU

servire a 6/8°

LaDorée, un richiamo allo splendido colore dorato di questa birra che ricorda i nostri campi d’orzo maturo, Inseriamo un apostrofo e “l’adorata” diventa il ritratto del sentimento che il mondo ha dimostrato per questo stile. Una Pilsner raffinata che unisce sentori di miele, cereali e luppoli tedeschi in perfetto equilibrio per una bevuta fresca e appagante.

3,40 €

BAZAR

-

DUBBLE

ALC. 4,3%

10.5 plato

33 IBU

servire a 6/8°

Che Bazar! Si dice quando la situazione si fa complessa, disordinata. Questa birra l’abbiamo pensata e progettata nel pieno tumulto di quest’ultimo anno, che ha dato vita alla nostra azienda. Volevamo una Dubbel tra le nostre proposte, la volevamo subito, è lei che ha ispirato questo progetto. Aromi di frutta candita e malto preludono a una bevuta lenta e intensa, in cui ogni sorso dona dolcezza al palato. Una leggera amaricatura bilancia la profondità dei malti caramello che dominano il sapore.

3,70 €

Irondella

-

Saison.

ALC. 6,0%

12.0 plato

28 IBU

servire a 6/8°

Di color dell’ambra e delicatamente amara, la nostra Saison regala un profilo aromatico complesso dominato dalla dolcezza dei frutti maturi (pera e mela gialla) e dalla freschezza di scorza d’arancia e pepe. Farro e Frumento apportano sfumature di rusticità e una lieve acidità. Il corpo secco e leggero mette in risalto un amaro rinfrescante.

3,40 €

émine

-

Segale

ALC. 4,9%

12.0 plato

25 IBU

servire a 6/8°

Émine è il nostro omaggio alla tradizione millenaria del Pane Nero valdostano. Croccante come la sua crosta e con un tocco di acidità a ricordarne l’impasto lievitato e la mollica. Una miscela di malti di segale e orzo ne ricreano il colore, gli aromi, la tostatura e la caramellizzazione dei cereali dovuta alla cottura nei forni a legna tradizionali. Gradazione contenuta e leggerezza di corpo favoriscono una bevuta facile e dissetante.

3,70 €

in quali

formati?


Le nostre birrette sono acquistabili singolarmente, in pacco regalo da 6,
in casse da 12 oppure, se avete un’ attività o volete sgolarvela peggio di Homer, in fusti!

CASSA DA 6

LADORÉE 20,00€ - BAZAR 22,00€

CASSA DA 12

LADORÉE 20,00€ - BAZAR 22,00€

FUSTI

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